Ube - Extracto aromatizante de ñame morado tamaño restaurante por Butterfly 1 litro, 34 onzas líquidas Restaurant Size, 34 Fl Ounce, Filipino Ube

La única marca que usé para mis productos horneados. El color es perfecto y sabor. No necesitas mucho extracto y no es potente como otra marca. Lo único que puede ser más grueso es que me encanta.

Funciona muy bien con mi Latte Ube Matcha. Uso una cucharadita llena para el buen sabor. También funciona muy bien con Uber Cheesecake!

Que no ama a Ube. Es el siguiente golpe en el mercado de pastelería. Ideal para los cupcakes y los sabores de pastel de queso. Sólo tenía un poco de Raíz de Ube Rallado y luego unas cucharadas de extracto hace deliciosos postres. Huele increíble desde el horno y el color es un morado oscuro sólo cal la raíz real de Ube.

Me encanta su aroma sutil y el sabor y, por supuesto, el color. Pero me gustaría que vendieran esto en botellas mucho más pequeñas, como las que se usan para colores y esencias de comida. Cada gota está tan concentrada en color y sabor que tomará generaciones vaciar la última gota... o podría empezar un negocio de batido de leche y té burbuja y terminar la botella en mi vida.

Estoy muy contento con este sabor a ube, especialmente el volumen! Anteriormente sólo había usado la marca McCormick y vienen en estas ridículas botellas pequeñas de tamaño, como una botella era suficiente para 1,5 lotes dobles de galletas. Con esta botella gigante, me durará bastante tiempo. Me encantó su olor, tan delicioso. El color era hermoso, hizo algunas galletas de arrugas hermosamente púrpura!

He estado usando esta marca unas cuantas veces y no ha decepcionado. Bien empaquetado para la prueba de fugas durante el envío por lo que es un plus. El color es super vibrador y fiel al ñame que también da el olor del ube que es muy distinto. Funciona muy bien en galletas de hornear y a veces bebidas y cremas batidas. Funciona bien cuando me mezclo y horneo. En general, gran valor, pero sólo abajo es el ube podría manchar a mano o encimera si no es cuidadoso. Es super denso también.

Buen material, precio decente. Funciona mejor mezclado en cosas sin ningún sabor competitivo: mantequilla de ube, chocolate blanco, pastel / pan, etc. Si lo mezcla con chocolate o café o algo, esos sabores dominarán el ube y apenas lo probarás. También hay una tonelada de tinte en esto, que va a colorear su comida muy bien, pero si usted está preocupado por los tintes creo que tendrá miedo de consumir esto. Personalmente, no creo que estos tintes sean un problema. 5 estrellas.

¡Gran valor por el precio! Sólo ten en cuenta que esto es un morado muy profundo para que no necesites mucho. Sigo midiendo cuánto poner en mis recetas y sale casi negro. Esto no es como las pequeñas botellas de extracto de McCormick Ube donde se necesita una botella entera de esos pequeños viales para lograr cualquier tipo de tono púrpura más oscuro. Tal vez sólo una cucharadita primero y luego acumular hasta el color que desee. Huele mucho a Ube pero no tanto en el sabor.