¿De qué marca es?
The Sausage Maker.
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The Sausage Maker - Bactoferm F-RM-52 (Lactobacillus sakei y Staphylococcus carnosus)
Marca
The Sausage Maker
Categoria
Cocina y Comedor 4.5
(186 valoraciones)
Stock disponible Envio gratis a todo Perú
Tiempo de entrega estimada Miércoles 20 de mayo al Martes 26 de mayo.
Precio
S/ 310
Compra segura
Proteccion total en tu pago y tu pedido.
Pago seguro
Multiples medios de pago disponibles.
Envio verificado
Cobertura nacional con seguimiento en cada etapa.
Tiempo de entrega estimada Miércoles 20 de mayo al Martes 26 de mayo.
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Hogar y Cocina de la marca The Sausage Maker en pack de 3520 piezas
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Lo más importante
Hogar y Cocina de la marca The Sausage Maker en pack de 3520 piezas
- Marca: The Sausage Maker
- Categoría: Hogar y Cocina
- Atributo clave: 3520
- Calificación: 4,7/5
- Valoraciones: 186
Qué incluye
- Contiene 3.520 unidades.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 3.2 oz.
- Calificación promedio de 4,7/5.
- 186 valoraciones visibles.
- Posición visible en Hogar y Cocina: #558354.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
3.2 oz.
¿Qué calificación tiene?
4,7 de 5 con 186.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Descatalogado por | No |
| Opiniones de clientes | 4.7 4.7 de 5 estrellas (186) var dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction; P.when('A', 'ready').execute(function(A) { if (dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction !== true) { dpAcrHasRegisteredArcLinkClickAction = true; A.declarative( 'acrLink-click-metrics', 'click', { "allowLinkDefault": true }, function (event) { if (window.ue) { ue.count("acrLinkClickCount", (ue.count("acrLinkClickCount") 0) + 1); } } ); } }); P.when('A', 'cf').execute(function(A) { A.declarative('acrStarsLink-click-metrics', 'click', { "allowLinkDefault" : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count("acrStarsLinkWithPopoverClickCount", (ue.count("acrStarsLinkWithPopoverClickCount") 0) + 1); } }); }) |
¿Para qué sirve The Sausage Maker - Bactoferm F-RM-52 (Lactobacillus sakei y Staphylococcus carnosus)?
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Nota: Debido a los requisitos de almacenamiento del congelador, este producto no se puede enviar fuera de América del Norte. Este producto está destinado solo para su uso con productos cárnicos y no está destinado a tratar, curar o prevenir enfermedades. Muchos tipos de salamis de diámetro medio y otras salchichas secas y fermentadas, especialmente las elaboradas tradicionalmente en el norte de Europa, requieren un sabor distintivo y algo agrio. Este sabor robusto es causado por un aumento en el ácido láctico, una reacción que ocurre cuando ciertos tipos de bacterias se introducen en la salchicha durante la fermentación. Este cultivo liofilizado mezcla Bactoferm lactobacillus y bacterias Staphylococcus para una acidificación media a rápida y fermentación de alimentos. El cultivo iniciador Bactoferm F-RM-52 hace que el pH de la carne descienda a menos de 5,0 en aproximadamente cuatro días o menos de 5,4 en dos días en un ambiente de 90 ° F. Este es un cultivo rápido que contiene cepas de Lactobacillus sakei y Staphylococcus carnosus, dirigidas a temperaturas de fermentación de 70-90°F. Peso neto: 0.88 oz (por paquete) Uso: 0.88 oz para 100kg (220lbs) Instrucciones para hacer 10lb. incrementos incluidos Almacenamiento: congelador (<2°F) solo para uso en la fabricación de alimentos. No está destinado a fines medicinales.
Aumenta la acumulación de ácido láctico durante la fermentación para dar a tus salamis de diámetro medio y otras salchichas secas fermentadas un sabor distintivo, robusto y algo agrio Mezcla Bactoferm lactobacillus y bacterias estafilococos para una acidificación media a rápida y fermentación de alimentos Uso: 0.88 oz para 100kg (220lbs) Instrucciones para hacer 10 libras. incrementos incluidos Almacenamiento: congelador (<2°F)
Opiniones
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Calificación
4,7/5
Valoraciones
186
