Termómetro de acero inoxidable Polder THM-515, para dulces, gelatina o aceite para freír, Plateado

Yo uso esto para hacer yogurt. Funciona genial. Los números están limpios. Puede deslizarlo hacia arriba para que los números estén en el nivel que necesito.

Aceite de temperatura rojo separado después de 5 usos.

Maravillosamente hecho, esta cualidad es excepcional.

Acabo de comprar esto para hacer caramelo de panal y estoy tan emocionado. Hice caramelo de panal justo antes de conseguir este termómetro y sólo puedo decir que la calidad de mis dulces es un millón de veces mejor después de conseguir esto. La temperatura es fácil de ver debido al gran lector y el clip que viene unido a ella y me encanta la adición de las líneas típicas para cosas como “bland crack” y “hard crack”. ¡Se limpió fácilmente después de cocinar también!

Mi madre falleció así que he estado tratando de hacer todo el goodie de ella hizo. Intenté hacer su caramelo pero resultó horrible. Así que compré este termómetro de caramelo para tener la temperatura adecuada. Pensar que ese podría ser el problema. Esta cosa es tan alta que no podía cortar a ninguna de mis ollas. Como puedes ver incluso con mi gran olla no funcionará. Todavía no sé si fue la temperatura que fue mi problema. Y no uso esa olla grande para hacer dulces. A menos que usted está usando un gran pote de la bolsa no funcionará. He intentado devolverlo para poder encontrar uno que funcione para mí. Pero aunque es Prime no me deja devolverlo. Esto es mierda Supongo que voy a tirarlo o encontrar a alguien que utiliza una olla muy alta para hacer sus dulces. Me di por vencido en el c

Aquí hay una crítica honesta para todos ustedes. Compré 2 termómetros de caramelos de Amazon antes de este. Un modelo digital de espátula que aceptó el calor hasta 500°F que convirtió un trailer sucio en basura marrón antes de decidir dejar de trabajar más rápido que un aficionado adolescente a la hierba. El otro termómetro era un modelo muy básico que parecía un termómetro humano gigante de la vieja escuela que se mantenía unido para un uso antes de rebelarse y chupar líquido a través de su fondo. Sí... fue tan asqueroso como suena. Admito que con frecuencia lucho contra los dioses de los incendios de cocina y las alarmas de humo (y estoy en una base de primer nombre con el departamento de bomberos local - gran grupo de personas btw) pero no estaba en guerra actualmente cuando esos dos …

Me gusta mucho este termómetro porque es muy atractivo y tiene un clip conveniente para que pueda ser recortado a las llantas de diferentes sartenes, pero si la sartén tiene menos de una pulgada de sustancia en ella, la punta del termómetro no se sumergirá en lo que sea que está tratando de cocinar. Estaba usando una pequeña receta para hacer piruletas y el lote era pequeño, así que tuve que luchar con el termómetro para obtener una lectura temporal en una cantidad tan pequeña de líquido. Para cantidades más grandes es genial, pero yo conseguiría algo más pequeño si usted está buscando para usarlo para lotes más pequeños.

Después de comprar varios termómetros digitales y dejar de trabajar la sonda después de sólo semanas de uso investigué más.Debí haberme dado cuenta de que tenían una vida limitada por la cantidad desmedida de reemplazos de sondas que están a la venta en Amazon y otros proveedores.Esta es tu primera pista, y el costo es casi el mismo que el termómetro en sí.Este termómetro de bombilla es excepcional. Un revisor escribió que la bombilla está una pulgada por encima del protector de seguridad inferior. En el mío es sólo una fracción de pulgada. Tal vez su caso era aislado. Siendo que es baja le permite trabajar con muy poco líquido y a diferencia de las sondas la parte sensible del termómetro no descansa en la parte inferior de la sartén, lo que le da una lectura más precisa.Los números …