Spice Profile Polvo orgánico de nigella de semillas negras 4 onzas

Spice Profile Polvo orgánico de nigella de semillas negras | 4 onzas |

Polvo de semillas negras orgánicas 100% certificadas por USDA: Molido a partir de semillas de Nigella sativa 100% orgánicas certificadas por USDA, esta especia finamente molida también se conoce como semilla negra, kalonji o semilla de nigella. Está hecho de semillas enteras de nigella sin rellenos añadidos ni aditivos innecesarios. A pesar del nombre de comino negro, Nigella sativa es una especia diferente del comino normal. DISTINTIVO SABOR NIGELLA: El polvo de semilla negra tiene un sabor audaz, terroso y ligeramente amargo con notas picantes, a nuez y tostadas. Su carácter es más pronunciado después de moler, por lo que es útil cuando desea que el sabor de las semillas de nigella se mezcle uniformemente en todo un plato en lugar de que las semillas enteras permanezcan visibles. USOS DE LA INDIA, MEDIO ORIENTE Y SUR DE ASIA: La nigella molida se utiliza en mezclas de especias, platos de verduras, lentejas, curry, chutneys, encurtidos, salsas y productos horneados salados. Las semillas de Nigella también se espolvorean tradicionalmente sobre panes y panes planos como el naan y se utilizan en recetas regionales en las cocinas del sur de Asia y Oriente Medio. Versátil en la cocina mundial: use polvo de semillas negras en condimentos salados, adobos, verduras asadas, arroz, sopas, salsas y mezclas de especias caseras. También se puede incorporar a recetas inspiradas en las cocinas de Oriente Medio, India, del Sur de Asia y del Norte de África donde se desee un sabor a especias terroso, picante. CUÁNTO POLVO DE SEMILLA NEGRA USAR: Si eres nuevo en Nigella sativa, comienza con aproximadamente 1/4 de cucharadita en un plato que sirve de 2 a 4 personas y ajústelo al gusto. La nigella molida tiene un sabor concentrado, por lo que una pequeña cantidad puede agregar un carácter notable. Se puede mezclar directamente en una receta o combinar con otras especias antes de cocinar. Molido de semillas enteras de Nigella: moler semillas de Nigella sativa crea una forma conveniente para recetas donde desea que la especia se distribuya uniformemente. Use Black Seed Powder en lugar de semillas enteras de nigella cuando se prefiera una textura suave, o elija semillas enteras cuando desee que su apariencia y un ligero crujido permanezcan notables. Probado por terceros y empaquetado para obtener frescura: cada lote es probado de forma independiente por laboratorios de terceros en más de 250 parámetros, incluyendo pruebas de metales pesados, residuos de pesticidas y ETO. La nigella molida está empaquetada en una bolsa resellable con cierre de cremallera diseñada para ayudar a preservar su aroma natural y sabor entre usos.