Sistema de oxigenación L.D.Carlson Company con bomba para uso casero

Desafortunadamente, usé esto en un lote de hierba sin probarlo primero. El burbujeo parecía realmente anémico. Cuando lo probé en un vaso transparente en agua, seguro, apenas cualquier burbuja. Espero que la levadura tenga suficiente oxígeno.Afortunadamente, leí otra crítica donde alguien desmontó la bomba y ligeramente doblado el brazo de la roca con el imán de espalda. ¡Lo probé, y la diferencia de noche y día - un montón de burbujas!Creo que esto es una gran cantidad, pero parece muy probable que cualquier unidad dada tendrá que ser reparado para funcionar correctamente, así que sólo le di 3 estrellas.

He leído un montón de comentarios negativos sobre este producto, pero decidió que el bajo costo valió la pena darle una oportunidad. Ayer, hice un lote de 1 galón de Mead de Arándano y usé la bomba de oxigenación en lugar de mi método habitual de agitación / sacudimiento constante del cubo de fermentación / vaquero. ¡Me sorprendió lo rápido que esta bomba infundió oxígeno al mosto! Si hubiera puesto el mosto en un cochecito, ¡probablemente habría salido por la parte superior! La bomba es lo suficientemente tranquila, pero tiende a vibrar fuertemente; lo resolví poniéndolo en una toalla de plato doblada. IMPORTANTE: antes de colocar la piedra en su must, asegúrese de que la unidad está ON y soplar aire, para evitar obstruyendo la piedra. Voy a usar esto con suficiente frecuencia para …

Funciona. Remojé la piedra en una solución de yodifro por un tiempo antes de usar, porque eso es lo que siempre hicimos con piedras de aireación para los tanques de peces. Además, no sumerja el filtro en ningún líquido, mi ayudante hizo eso y luego el filtro no pasaría ningún aire. Afortunadamente tenía un par de repuestos.

La primera vez que lo usé no estaba contento con los resultados. Pero después de leer algunas críticas decidí probar algunas cosas. Probé las válvulas de control que algunos sugirieron pero no hicieron nada. También intenté quitar el filtro, pero eso no mejoró el flujo de aire en el siguiente lote. Lo que encontré es poner la piedra en agua hirviendo con la bomba en marcha, luego ponerla directamente en el mosto sin apagar la bomba. Lo tenía espumando fuera del fermentador.

¡Funciona genial! Es un buen precio sin tener el problema de averiguar cómo hacer uno de las bombas de tanques de pescado, filtros y tubos. 30 minutos de dejar ir a este pequeño después de lanzar y un montón de espuma se ha acumulado y tengo una gran fermentación activa desde el principio.

Empecé una sidra de manzana sólo para probar esto. Dejar que se aree durante unos 35 minutos antes de lanzar la levadura, y tres horas más tarde la cerveza está fermentando agresivamente. Parece haber funcionado brillantemente, aunque tendré que hacer más cervezas para confirmar esto. Vino con algunos puntos en la línea, pero probablemente era de tránsito y no parece estar obstaculizando el sistema de ninguna manera importante.

Lamentablemente, esta unidad es de una calidad bastante deficiente. Después de la primera utilización, dejó de funcionar para mí.Afortunadamente, pude arreglarlo yo mismo al darme cuenta de que el brazo con el imán en la pieza azul no estaba colocado correctamente. A medida que el electroimán (pieza negra y amarilla) cambiaba de polaridad, el brazo no se movía de un lado a otro lo suficiente como para hacer la presión suficiente. Al doblarlo a la izquierda - LIGURAMENTE; sin tocar el imán - comenzó a crear más presión y a airear mi cerveza. También offset el diafragma en la parte inferior de la bomba ligeramente para crear un poco más de presión.Si usted entiende cómo funciona un electroimán y tiene un destornillador, todo esto se puede hacer a mano. El brazo de la bomba está hecho de …

Estaba muy cansado de tratar de oxegenar mi casa de la hierba de la cerveza por sacudir, rodar, y hacer un desastre sólo para obtener resultados sub par. Lo intenté el fin de semana pasado después de preparar un lote fresco. Lo puse y fui a ver la tele en vez de hacer ejercicio tratando de sacudir un cubo de cinco galones. 20 minutos después la tapa se estaba saliendo porque había tanto oxígeno en la hierba. Me he dejado la levadura y... ¡12 horas después estaba fermentando como loco! Impresionante adición a mi equipo de cerveza en casa.