Shun Cuchillo de pelar clásico

Reseña del editor Ninguna cocina está completa sin al menos un cuchillo de pelar. Añade esta herramienta esencial a tu colección con el cuchillo de pelar clásico Shun Cutlery de 3.5 pulgadas. Este pequeño cuchillo de cocina es extremadamente ágil, lo que te da un control completo sobre la punta y el borde de la hoja. Es perfecto para pelar, deshuesar, recortar, decorar y realizar otras tareas. Es la herramienta ideal para trabajos delicados de detalles en frutas y verduras o cortar alimentos pequeños como dientes de ajo o jengibre. El cuchillo de pelar clásico está fabricado con el núcleo de corte VG-Max patentado de Shun con 68 capas de revestimiento de acero inoxidable de Damasco para un borde fuerte, resistente a la corrosión, resistente a las manchas, afilado de 16 grados que se desliza a través de los alimentos. El mango de madera de Pakka en forma de D con acabado de ébano es duradero, hermoso, cómodo tanto para usuarios zurdos como diestros, y no alberga bacterias. Amazon.com A member of the stylish Shun Classic line, this durable paring knife deftly handles intricate dicing and trimming tasks alongside its requisite peeling and skin-removal role. The paring knife’s compact size makes it easy to handle and thus a favorite when control and precision are a priority. The tool features a narrow sloping blade measuring 3-1/2 inches in length with a piercing tip. Leveraging a 90-year history of superior workmanship, Shun knives are precision-forged in Japan by renowned blade manufacturer KAI. Using technologically advanced processes, a VG-10 "super steel" core is clad with 16 layers of high-carbon stainless steel to produce a rust-free Damascus-look blade. The Damascus detailing not only enhances the knife’s aesthetic appeal, it also prevents morsels from sticking and avoids crushing or damaging foods. Forming a comfortable D-shaped hold, a fused blend of hardwood veneers and resin comprise the unique ebony Pakkawood handle. A traditionally offset stainless-steel bolster protects knuckles while a steel end-cap finishes the piece. Although dishwasher-safe, hand washing is recommended. This product includes a lifetime warranty. -- Amy Arnold

Cuchillo especial para frutas y verduras: el cuchillo de pelar Shun Classic de 3.5 pulgadas está diseñado por expertos para pelar y deshuesar frutas y verduras con precisión y facilidad, por lo que es imprescindible para cualquier cocina. EXCELENCIA PIONERA: Lleva a casa una pieza de la famosa Classic Series, la auténtica línea de cubiertos japonesa original introducida en los Estados Unidos. Disfruta de una artesanía superior y un diseño innovador. Afilado superior: fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece una precisión afilada con un borde de 16 grados, asegurando un rendimiento duradero. Diseño cómodo: el mango de madera de Pakka en forma de D ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios zurdos como diestros. Artesanía japonesa: cada cuchillo Shun está meticulosamente hecho a mano en Japón, lo que refleja un legado de experiencia tradicional en la fabricación de cuchillos y una dedicación a la calidad superior. Apoyado por afilado y afilado gratuitos.