Semillas Vegetal Salsify Raíz Negra - 100 Semillas

Una planta perenne se llama "raíz negra" por su color negro. La longitud del cultivo de raíces es de 10-12" (25-30 cm) en el primer año, con un sabor delicado y picante. La raíz se utiliza en culinaria como condimento para sopas, así como un plato de verduras independiente o guarnición. La cosecha se lleva a cabo a principios de otoño. Algunas de las plantas se dejan pasar el invierno en el suelo para cosechar la próxima primavera. Instrucciones de plantación: Salsify y scorzonera se cultivan de la misma manera. Comience sembrando semillas en primavera tan pronto como el suelo se haya calentado. Siembre semillas a unos 0.6 in (1/2 pulgada) de profundidad en hileras a 11.8 in (12 pulgadas) de distancia. Las plántulas pueden tardar hasta tres semanas en aparecer, por lo que deberá ser paciente. Una vez que hayan germinado, adelgace las plántulas para dejar 5.9 in (6 pulgadas) entre las plantas jóvenes. La atención continua es notablemente práctica. Mantenga las malas hierbas bajas y riegue si el clima es especialmente seco. Y eso es todo. Las raíces estarán listas para levantarse desde mediados de otoño/otoño en adelante. Puedes dejarlos en el suelo durante todo el invierno donde, al igual que las chirivías, el sabor de las raíces mejorará con cada helada. Si sus inviernos son del tipo donde el suelo se congela sólido, levante lo que necesita de antemano y guárdelo en cajas de arena húmeda para acceder a ellos según sea necesario. Levantar las raíces quebradizas requiere un poco de cuidado si debe evitar romperlas. Sumerge un tenedor en el suelo a unos 5.9 in (6 pulgadas) de la base de las hojas y luego afloje el tenedor hacia adelante y hacia atrás para aflojar el suelo; repita en el lado opuesto. Trabaje alrededor de la raíz de esta manera para liberarla gradualmente del suelo circundante. Levante la raíz con cuidado, trabajándola con más palanca si es necesario.

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