¿De qué marca es?
Morel Distribution Company.
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Semillas de anís estrellado o vainas de anís estrellado (Anis Estrella) (2 oz, 4 oz, 8 oz y 1 lb) (2 oz)
Marca
Morel Distribution Company
Categoria
Semillas de Anís 4.5
(176 valoraciones)
Agotado Envio gratis a todo Perú
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Ver Semillas de Anís Ir al inicio mIAHierbas y Especias Individuales de la marca Morel Distribution Company con 2 Ounce (Pack of 1)
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Hierbas y Especias Individuales de la marca Morel Distribution Company con 2 Ounce (Pack of 1)
- Marca: Morel Distribution Company
- Categoría: Hierbas y Especias Individuales
- Atributo clave: 2 Ounce (Pack of 1)
- Calificación: 4,5/5
- Valoraciones: 176
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 2 oz.
- Calificación promedio de 4,5/5.
- 176 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Semillas de Anís: #108.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
2 oz.
¿Qué calificación tiene?
4,5 de 5 con 176.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Semillas de Anís, donde aparece en el puesto #108.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Variedad | Anís |
| Forma Artículo | Semillas |
| Formato en el que se vende el producto | Preenvasado |
| Tipo Envase | Lata |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 2 Onzas |
| Número de Piezas | 1 |
| SKU | B071HWLRVW |
¿Para qué sirve Semillas de anís estrellado o vainas de anís estrellado (Anis Estrella) (2 oz, 4 oz, 8 oz y 1 lb) (2 oz)?
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Illicium verum es un árbol de hoja perenne de tamaño mediano originario del noreste de Vietnam y el suroeste de China. Una especia comúnmente llamada anís estrellado, anís estrellado, semilla de anís estrellado, anís estrellado chino o badiam que se asemeja mucho al anís en sabor se obtiene del pericarpio en forma de estrella de la fruta de Illicium verum que se cosecha justo antes de la maduración. El aceite de anís estrellado es un aceite altamente fragante utilizado en la cocina, perfumería, jabones, pastas de dientes, enjuagues bucales y cremas para la piel. Alrededor del 90% del cultivo de anís estrellado del mundo se utiliza para la extracción de ácido shikímico, un intermedio químico utilizado en la síntesis de oseltamivir.
El anís estrellado contiene anetol, el mismo ingrediente que le da al anís no relacionado su sabor. Recientemente, el anís estrellado ha entrado en uso en Occidente como un sustituto menos costoso del anís en la cocción, así como en la producción de licor, más distintivamente en la producción del licor Galliano. Se utiliza como especia en la preparación de biryani y masala chai en todo el subcontinente indio. El ácido shikímico es producido por la mayoría de los organismos autótrofos, y aunque se puede obtener en cantidades comerciales en otros lugares, el anís estrellado sigue siendo la fuente industrial habitual.
Opiniones
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Calificación
4,5/5
Valoraciones
176
