Sartén de hierro fundido con mango largo Victoria Seasoned, color negro, S, Negro

Muy bien hecho pan, viene pre-condicionado, calienta Muy bien, más barato que los grandes nombres

He usado esta sartén al menos una vez al día desde que la tengo y es fantástica. No es tan grueso como algunas sartenes, pero definitivamente tiene una masa significativa para mantener el calor bien. Lo único que hay que tener en cuenta es que la manija se calienta con el tiempo, así que mantén una almohadilla caliente cerca o recoge la cubierta de manija adecuada para esta cosa, porque sin perdón quemará tu mano de uso normal.

Quería probar con una sartén de hierro fundido, con la esperanza de que la comida no se pega, así que compré esta - sólo 8 pulgadas, pero perfecto para mis huevos, hamburguesas, etc. Estas sartenes, como todas las sartenes de hierro fundido, deben estar preparadas para cocinar, y eso requiere frotarlas con aceite, y luego hornearlas en 350 grados. horno durante una hora, o lo que sea que las indicaciones en la sartén dicen. Hice algunas investigaciones sobre la frecuencia con la que esto tiene que hacerse, y varían desde cada vez que lo usas hasta de vez en cuando. Solo le doy el tratamiento de aceite de vez en cuando, cuando empieza a ponerse pegajoso. Cocinar en esta sartén es impresionante para todo lo que cocinas, especialmente los huevos, que me encanta. Si te gusta el tocino con …

¡Qué bonito Pan! Dejé las sartenes antiadherentes hace mucho tiempo y he estado cocinando huevos en una sartén de acero inoxidable Cuisinart por más de una década. Si no quieres un palo en una sartén, tienes que aprender lo que quieren. Para mi Cuisinart de 8" lo puse en el pequeño quemador eléctrico, lo encendí a medio (5), y puse el temporizador por 6 minutos. A los 6 minutos, añadir un poco de mantequilla (y para mí, me refiero a sólo un poco - sólo lo suficiente para una capa delgada donde el huevo se sentará), a continuación, añadir el huevo para revuelto o demasiado fácil. Sin palo. Empieza antes de los 6 minutos, se pega.Básicamente, si la sartén está demasiado fría, la comida se pega. Si hace demasiado calor, puede que se pegue y queme su comida. Tienes que encontrar ese punto …

Soy dueño de la sartén de 12", la olla de 2 qt y la sartén de 8".Me encontré con Victoria cuando buscaba una olla básica. Cuando usted echa un vistazo a su tienda usted encontrará que venden una serie de artículos únicos en hierro fundido. Cuando compré mi sartén de 12 pulgadas fui con Victoria over Lodge porque es poco más de una libra más ligero y esas sarténes el peso suficiente como es.Cuando llegó el momento de comprar una sartén de 8 pulgadas volví a ir con Victoria.El elenco Victoria tiene un acabado más suave que el elenco Lodge de hoy. Es igual o a veces ligeramente más ligero en peso que Lodge. Esto no es barato, peso ligero de una empresa desconocida. Este es un molde pesado de calidad superior, destinado a durar toda la vida.Usan un aceite diferente al Lodge cuando se …

Después de mucha investigación hace unos 2 años sobre hierro fundido, decidí probar Victoria. Soy una persona pequeña, menos de 100 libras, así que el peso más ligero fue un plus. También me gustó el pensamiento de mangos más largos y más grandes vertidos. Más de 2 años, he visto los precios en Amazon, y ordené 5 piezas. El horno holandés de 12", 10", 8", 6.5" y 4 litros. No he tenido problemas con pegar, quemar o comida mal cocinada. Si sigue las recomendaciones en el sitio de Victoria sobre cómo cocinar y limpiar con sus productos, es bastante fácil. Yo sólo contemplo con aceite vegetal después de lavar. Me encanta que pueda usar cualquier herramienta de cocina con estos bebés. Mejoran con el tiempo y el uso. Cocino casi todas las comidas de cocina con ellos, aparte de la avena. También

Por suerte, compré esta cacerola Victoria de 8 pulgadas como caja abierta de Amazon Warehouse por unos 10 dólares, y no había ni un solo defecto que se encontrara. Disfruto de buenos utensilios de cocina, pero no me gusta gastar una tonelada para hierro fundido desnudo, que para mis propósitos es de utilidad limitada en comparación con mi cobre de extremo superior, hierro fundido esmaltado, y sartenes de aluminio duro anodizado. Soy dueño de moldes de hierro fundidos por Lodge (12 pulgadas) y Griswold (6 pulgadas), que he utilizado durante mucho tiempo, y acabo de recibir un nuevo campo de 10 pulgadas, que todavía no he sazonado.Este pan eclipsa la Lodge por mucho, y es comparable en funcionalidad a la Griswold. La superficie no es tan lisa como la Griswold, y no remotamente similar al …

Quería una sartén de hierro fundido porque estaba cansada de comprar sartenes sin palo con revestimientos que se me caían encima. Las cacerolas de hierro fundido son baratas pero dan miedo por un par de razones: condimentos y peso. Así que, después de leer blogs de comida y calificaciones durante semanas en Internet, decidí que Victoria era mejor para mí porque el sazón de fábrica se suponía que era mejor fuera de la caja y la sartén de 12 pulgadas era 1.1 libras más ligera que Lodge con un mango más largo y un mejor mango ayudante. Así que tengo un buen trato por unos pocos dólares más que Lodge y aquí están los resultados. (1) Estacionamiento. Aunque el condimento de fábrica se supone que es bueno, todo lo que leí dijo que debes mejorarlo para el mejor rendimiento. Realcé el sazonado …