Rosle - Pinzas de espina de pescado de acero inoxidable, 5.9 pulgadas, color plateado

Pinzas muy bonitas. Calidad como se espera de Roesle.

Estas no son afiladas, y no deberían serlo.

Me presentaron las pinzas de cocina durante una reciente estadía en un Airbnb, y me impresionaron tanto que decidí comprar un par para mí. Comemos mucho pollo a la parrilla, y aunque las pinzas tradicionales siempre han sido funcionales, estas simplemente se sienten mejor por alguna razón; es difícil precisar exactamente por qué, ¡pero creo que son geniales! Ni siquiera sabía que algo así existía hasta mi estadía, pero una vez que las usé, supe que tenía que conseguir un juego. Estas ofrecen mejor precisión y, de alguna manera, hacen que manejar la comida sea mucho más fácil. Es una de esas mejoras de "calidad de vida", como una actualización a tu característica favorita en un videojuego que hace que todo sea más fluido y agradable. La calidad es excelente, no he tenido problemas hasta …

Siempre he usado pinzas recubiertas de silicona y especialmente me gustaban las que tienen pequeños pies (Tovolo hace unas geniales). Luego me encontré con estas. Quería algo con una punta más fina que también pudiera usar para emplatar. Estas pinzas han sido geniales, incluso (especialmente) con frituras profundas y al manejar carnes crudas y cocidas dentro y fuera de la sartén. Son resistentes y no se doblan casi nada (muy parecido a las de Tovolo). Sin la silicona, hay menos bordes para acumular suciedad, lo cual es un plus. Muy recomendadas aunque un poco caras.

Las pinzas de acero inoxidable Rosle para espinas de pescado se han convertido en una herramienta esencial en mi cocina, especialmente desde que disfrutamos de pescado al menos tres veces a la semana en nuestra casa. Sus empuñaduras planas y anchas y sus surcos hacen que extraer espinas de pescado de todos los tamaños sea muy fácil, ya sea de filetes frescos o de pescado congelado como el bacalao. Estas pinzas son aptas para lavavajillas y están hechas de acero inoxidable 18/10, asegurando que salgan limpias y como nuevas después de cada uso. Aunque no puedo compararlas con otras pinzas para espinas de pescado, apreciamos la calidad y durabilidad por las que Rosle es conocida. Para nosotros, la filosofía de "compra una vez, llora una vez" es cierta con los productos de Rosle, y estas …

Estaba preocupado de que se sintiera endeble, pero es genuinamente increíblemente resistente y funciona perfectamente para todo tipo de cocina. Hace que me sienta más seguro porque puedo sostener las cosas desde un poco más lejos y parece que agarra todas las formas y texturas de la comida de manera muy segura. También es MUCHO más fácil de limpiar que las pinzas estándar que tienen todos los surcos y superficies y esquinas y formas metálicas presionadas en la goma, así que se siente mucho más higiénico. Compraría un juego para todos los que conozco, creo que para cocineros/chefs caseros e incluso chefs semi profesionales, serían un regalo muy considerado y útil. Quizás no para chefs profesionales, ya que probablemente ya tienen sus propias preferencias.

Pinzas finas de cocina de acero inoxidable Rösle: tengo muchos productos Rösle y los amo. Por eso sigo comprándolos. Estas son de buena calidad como el resto; simplemente no me encantan. Para mí, hay un ajuste y sensación extraños en la mano. Las otras pinzas Rösle que tengo me encantan y las uso todo el tiempo, pero estas carecen de esa facilidad de uso. Puede que sea porque no hago lo que estas son mejores para, pero las más grandes son infinitamente más útiles. Estas están bien hechas y si tienes necesidad de algo de este tamaño, compra con confianza. Pero para mí, meh.

Mi primer par de pinzas lo compré hace un año y medio después de asistir al seminario de té de Francesco Lafranconi en el Simposio Santé. Su dominio y elegancia con las herramientas de bar eran hipnotizantes. Sabía que las nuevas leyes estatales en todo el país eventualmente llevarían a que todos los bartenders tuvieran que usar pinzas. Así que era inevitable. Hay cierta elegancia al usar las versiones más largas. Dada mi amor por la cuchara de bar Rösle, fue una elección fácil al elegir fabricantes. La calidad de Rösle hace que sea fácil agarrar cubo tras cubo de hielo sin luchar torpemente con productos de menor calidad. Los adornos, los cubos de azúcar y las cerezas Maraschino se colocan fácilmente sin tocar nada más que las pinzas. Mi mayor molestia er