Pure Original Ingredients Sulfato de calcio (2 lb) para hornear, tratamiento de agua y jardinería

Después de regresar de Shanghai y Taipei, decidí hacer mi propio Dou Hua. Es muy fácil de hacer con sólo tres ingredientes: leche de soja sin endulzar (500 ml), yeso de grado alimentario - este artículo (6g), almidón de maíz (2 g).Pasos:1/ mezclar 6g de yeso y 2g de almidón de maíz en un tazón metálico de 1000 ml2/ añadir unas cucharadas de leche de soja y mezclar para hacer pasta3/ verter 500 ml de leche de soja sin endulzar en una olla pequeña (Usé la naturaleza de soja sin endulzar de la tienda de comestibles asiática) en una pequeña maceta4/ calentar lentamente a 194 grados Fahrenheit (90 Celsius).5/ verter soja caliente en una mezcla de almidón de yeso/cornio en un tazón metálico. Inicialmente vierta cerca del tazón y luego vierta de aproximadamente un pie del tazón6/ cubrir el tazón

Funcionó como un encanto sin cocinar el calcio. Hizo tofu textura media. No tengo una prensa de lo contrario podría haber llegado a firme. Aquí está la receta que utilicé.1. Remojar soja: Remojar soja de 200 gramos la noche anterior.2. Preparar la soja: Al día siguiente, desechar el agua remojante. Use 1,5 litros de agua limpia para moler la soja.3. Hierve la soja: Hierva la soja pulsada durante 20 minutos, luego estire la pulpa con un paño de queso.4. Calentar la leche de soja: Coloque la leche de soja colada de nuevo en una olla y calentarla hasta 120-130°F (49-54°C).5. Preparar la solución de calcio: En un recipiente separado, disuelva 1,5 tsp de calcio en 1/4 taza de agua a temperatura ambiente (alrededor de 70-75°F o 21-24°C).6. Añadir Calcio a la leche de soja: Revuelva la solución …

Gran cosa que estoy feliz con ella

Hace cuajar mi leche de soja casera (una extracción, usando un viejo fabricante de leche de soja Joyoung) pero todavía no he encontrado una fórmula para el tofu de seda. He intentado añadir el producto después de que la leche de soja se ha enfriado a ~80C, vaporizando la mezcla de leche de soja, y la transmisión de la leche de soja en una mezcla de carbonato de calcio y agua caliente, luego dejar que descanse totalmente sin problemas, todo sin éxito. También han probado diferentes cantidades de carbonato de calcio, dentro de 1-4 tsp por litro sin éxito.La leche de soja cuajadas hacer presionar muy bien en el tofu viejo. Estirar la cuajada con un paño fino y delgado de IKEA en un tazón (demasiado perezoso para conseguir la prensa de tofu), drenar el agua periódicamente, y presionar con …

Este producto funciona muy bien como coagulante para hacer tofu siempre que siga las instrucciones de la receta. No hay regusto detectable. El único inconveniente es el precio. Compré la cantidad más pequeña para probarlo, así que naturalmente el costo por unidad es mucho mayor. Sin embargo, vale la pena el costo de haber hecho tofu recién, que es superior a la mercancía comprada en la tienda.

Porque he intentado varias veces para hacer el pudín de tofu y el tofu suave usando la leche de soja hecha por Joyoung maker, me gustaría compartir mi receta aquí.Para hacer el pudín de tofu:1. Una pequeña taza original de soja seca (alrededor de 80-90g) + 1 litro de agua para hacer leche de soja por Joyoung machine2. Espere hasta que la leche de soja se enfríe a temperatura ambiente, filtre la leche de soja usando una fina tapa de queso (grado 90)3. Mezcla 1/2 cucharadita de yeso con 30 ml de agua del grifo4. Agregue la mezcla a la leche de soja filtrada y al vapor durante unos 10 minutos5. Espera a que se enfríePara hacer tofu suave:Pour Tofu pudín al tofu prensar molde y prensar con elemento pesado durante alrededor de media horaLo más importante es filtrar la leche de soja a través de

El yeso es la forma dihidrato del sulfato de calcio. La yeso de París tiene 0,5 H2O por molécula de CaSO4. Calentar este alimento yeso seguro en el horno a 300-350 grados F durante 1-2 horas y usted puede hacer su propia comida segura yeso de París!No se sobrecaliente a temperaturas más altas (por ejemplo. 400-500 grados) - esto convertirá todo el asunto en la forma anhidra de sulfato de calcio que es insoluble en agua y será inútil.Yo generalmente mezcla en un poco de polvo de carbonato de calcio para suavizar la yeso de París - puede ser bastante duro - depende de lo duro que su pájaro o lo que sea puede morder. Una mezcla de mitad y mitad de la yeso horneado de París y Carbonato de Calcio funciona bien para nuestra doble cabeza amarilla Amazon. Añadir agua y revolver para obtener una …

Uso esto para mi acuario y mis peces se ven muy saludables. Vivo en el Área de la Bahía y tenemos agua muy suave, así que tengo que añadir yeso y sal de Epsom para hacer el agua dura. Aunque Google dice que los peces de colores pueden vivir en agua blanda, me parece que mis peces se vuelven realmente letárgicos y propensos a enfermedades si no endureco el agua. Me preocupaba que este pudiera ser el tipo equivocado de yeso o algo que sólo se usara en la comida, pero funciona muy bien. Gran valor y mis peces dicen gracias.