North Mountain Supply Chips de roble francés (sin tostar, 1 libra)

Añade una buena nota al vino que he hecho.

Me dieron una libra de la tostada porque conseguí unas papas fritas de roble en un kit de vino, y hizo que el vino sabe mucho mejor después de embotellar después de 5 semanas. También sacó el sabor químico del vino y añadió más riqueza al sabor, lo que era antes, teniendo que esperar 9 meses o más para conseguir la degustación de vino como una botella de $20 de vino, no una botella barata de $6. Puse en una taza, como 2 oz. al principio en el cubo de 6 galones, justo antes de añadir levadura, luego esperó 38 días o así para estantear y botella, el vino era potable de inmediato, y el roble debe haber sido disuelto por el vino, porque tenía poco residuo en el fondo y no un problema de rastreo y embotellado. Sólo he probado roble unas 10 veces, pero hace que el sabor sea más rico y menos …

Bonito roble limpio, pero son astillas. Ojalá las piezas fueran más grandes.

No suele escribir comentarios, pero se sintió obligado a hacerlo! Esto es perfecto para convertir un vino barato en un punto de referencia. Tira alrededor de.10oz por botella y dentro de las 24 horas, tienes un vino excepcional. ¡No bromeo!

Si usted está buscando "chips", uñas y chips más grandes de roble para la elaboración de vino, este no es el producto que usted está buscando. El producto es más como roble triturado -- exactamente como se muestra en la imagen. El nombre es engañoso, pero la imagen es perfecta.Estaba buscando roble granular para la fermentación primaria, pero no pude encontrar nada a un precio razonable. Aceptando que tenía que ir con chips, encontré este producto, y es tan cerca de granular como pude encontrar. Esto se utilizará para la fermentación primaria para una mezcla de uvas estilo Burdeos. Como otros comentarios dicen, el olor es increíble.Sugerencia: comprar una bolsa de lúpulo con tapa de queso y poner el roble en ella antes de caer en el fermentador. Esto hará que la eliminación sea mucho más …

¡Vaya, este producto funcionó como se anunciaba! Mi cuñado y yo hicimos un gran lote de vino usando uvas Zinfindel y Petite Shiraz y estos chips de madera realmente lo terminaron muy bien. El vino es agradable, ligero y potable después de sólo 3 meses, eso es increíble. Por supuesto, vamos a dejar que envejecer durante un año antes del consumo en masa, pero la degustación de prueba ha sido increíble. El mejor lote que hemos hecho después de añadir estos chips de roble.

Me gusta especialmente este roble rallado.... que transfiere el sabor del roble al vino más rápido. Me gusta tomar una botella de Shiraz y verter en un recipiente más grande y añadir 1 onza de este roble. Deja reposar durante varios días, tira... ¡delicioso!

Ideal para añadir más carácter a bourbon. El producto es de madera bastante finamente triturada, pero no polvoriento o granular. Cuando abrí la bolsa inmediatamente noté una intensa variedad de aromas que incluían melaza, azúcar morena y pan de especias. El producto se parecía exactamente a la foto publicitaria. La extracción de sabores y fragancias es bastante rápida, tomando sólo una semana para añadir color más oscuro y más carácter a los espíritus. Al probar encontré nuevas notas de especias para hornear, azúcar morena, vainilla, mantequilla salada y caramelo. Mi espíritu ABV fue del 51%. Alrededor de 1 cucharadas de roble francés se añadió por litro de alcohol base.