Categoría: Mezclas para Sazonar
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Mariscos al vapor como camarones y cangrejos. Agréguelo a un poco de caldo de pescado para obtener un sabor sutil del vino dulce de cocina, o complételo con otros ingredientes como lima, jengibre o salsa de soja. Cubra sus filetes con una intensa y sabrosa mantequilla de sake-mirin. ¿Simplemente salte? un poco de ajo picado en una cucharadita de aceite de oliva a fuego lento, luego agregue 4 cucharadas de mantequilla sin sal. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue 2 cucharadas de sake y 1 cucharada de mirin. Revuelva, sazone con sal y pimienta y rocíe sobre sus filetes!
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