Merten & Storck Sartén de acero al carbono pre-sazonada de 8", uso en inducción, estufa y parrilla, duradera, calentamiento uniforme, para sellar

Lo más importante

Set de 1 sillas Merten & Storck color negro

• Marca: Merten & Storck
• Color: Negro
• Calificación: 4,2/5

Uso y compatibilidad

• Uso reportado: asar a la parrilla.
• Uso reportado: asar en sartén.
• Uso reportado: freír.
• Uso reportado: sellar.
• Compatible con Bobina eléctrica, Gas, No Inducción de Superficie Lisa, Superficie lisa de inducción.

Qué incluye

• Qué hay en la caja: Sartén para freír de 8.
• Incluye Sartén para freír de 8.

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 3.0 lb (1.4 kg).
• Calificación promedio de 4,2/5.
• Más de 5.000 valoraciones.
• Posición destacada en Sartenes para Freír: #27.

Preguntas resueltas

Merten & Storck ha diseñado utensilios de cocina con precisión exacta desde 1873. La colección Carbon está hecha de acero al carbono negro, un material versátil y dinámico que se calienta ultrarrápido, es la mitad del peso del hierro fundido y es igual de duradero. Pre-sazonado para comenzar de inmediato, el carbono desarrolla una capa de pátina naturalmente antiadherente con el tiempo que la hace ideal para freír pescado, hacer tortillas y obtener un sellado perfecto sin una limpieza desordenada. El diseño ligero lo hace perfecto para acampar y cocinar al aire libre. El carbono funciona en todas las superficies de calor y puede soportar la llama abierta y la cocción a la parrilla. Lavar a mano solamente.

The Strategist de NEW YORK MAGAZINE: Seleccionado como la mejor opción de acero al carbono económica, destacado por ser "un caballo de batalla de cocina sin complicaciones con un precio humilde que lo acompaña." ESENCIAL DE ACERO AL CARBONO DE CONFIANZA: Sartén ligera de acero al carbono pre-curada con excelente control de temperatura, rendimiento antiadherente natural, apta para horno e inducción, y lista para cocinar nada más sacarla de la caja. PRESAZOnado y LISTO PARA COCINAR: Llega presazonado con aceites naturales para un rendimiento antiadherente inmediato; no se necesita sazonación adicional ni preparación extra. ALTERNATIVA AL HIERRO FUNDIDO: Ofrece la misma capacidad de sellado a alta temperatura, dorado y durabilidad que el hierro fundido, pero en una forma más ligera y ágil con un calentamiento más rápido y un manejo más fácil. OPTIMIZADA PARA COCINAR CON ALTA TEMPERATURA: Perfecta para sellar, asar a la parrilla y freír—esta sartén ofrece un calor intenso para obtener bordes crujientes, sabor rico y resultados de nivel profesional en filetes, huevos, pescado y más. Compatible con todas las estufas: funciona perfectamente con estufas de inducción, gas, eléctricas, de cerámica, y también funciona muy bien en hornos, parrillas y fogatas. Mango ergonómico de triple remache: el mango de acero resistente está remachado para una máxima resistencia, lo que le da un agarre seguro y cómodo, incluso cuando se cocina sobre llama abierta o levanta comidas pesadas. RESISTENTE A UTENSILIOS METÁLICOS: La superficie resistente resiste los arañazos de espátulas, pinzas y otras herramientas de cocina.