Lodge Sartén de Hierro Fundido para Hornear

Esta sartén es tan útil que la he usado para galletas y es perfecta. Me encanta freír huevos en él es perfecto. ¡Y pan de maíz, oh, Dios mío! ¡Es perfecto! Toma dos cajas Jiffy tan fácil pero una caja funcionaría también. Es el tamaño perfecto para mí.

¡Buena sartén! Excelente precio.

Pesado, pero cocina como un encanto y retiene el calor durante siglos. Esto es una compra de por vida.

Recientemente había visto un montón de videos que mostraban cómo hacer un bebé holandés, que es algo así como un pudín de Yorkshire o un panqueque alemán, y realmente quería probar la receta. Me di cuenta de que todos usaban una sartén de hierro fundido y yo no tenía una, pero decidí conseguir una y darle una oportunidad.Siempre había temblado lejos de la fundición porque es pesada y no puede estar mojada o se oxidará. Pero cuando encontré este tamaño de 10.25 pulgadas con las asas pequeñas pensé que sería perfecto, y tenía razón.La sartén está bien hecha y no es demasiado pesada, es fácil de mover y usar. Como se puede ver en las fotos, mi bebé holandés salado salió perfecto en el primer intento de usar la sartén.Después de usarlo, sólo requirió un rápido barrido con una toalla de papel …

He estado reemplazando lentamente un viejo juego de utensilios de cocina Circulon que he tenido desde principios de los 90. Decidí ir con el hierro fundido Lodge para las sarténs porque, con el condimento adecuado, son antiadherentes y también se pueden utilizar para alimentos ácidos. Sin embargo, me di cuenta de que la cacerola de 12" que compré hace unos años es demasiado pesada para levantarla con una mano, especialmente cuando está caliente y llena de ingredientes. El tamaño también es un poco demasiado grande cuando se cocina para sólo dos personas.Gracias al Viernes Negro pude enganchar este 10.25" Lodge Cast Iron Baker's Skillet. Qué diferencia 1.75". Es el tamaño y peso perfectos, tiene dos asas para que pueda ser transportado fácilmente al horno o al fregadero, y me encanta que …

Ya poseí la sartén de 10" con la tapa de hierro fundido y es perfecta para todos mis usos de sartén, así como servir como un pequeño brasero con la tapa. Se hornea, pero siempre pensé que era más pesado de lo necesario para hornear.Vi este "Baker" anunciado e inmediatamente notó el peso más ligero. Después de leer las críticas, ordené esta sartén junto con los protectores de goma roja "tamaño". Me alegro de haberlo hecho.Wow, esta cosa es una máquina de hornear. Ahora he hecho alrededor de 25 recetas de pan de maíz diferentes vale la pena de pan de maíz y esta cosa es perfecta. Se necesita un precalentamiento de 400 - 425 grados con facilidad y se descomprime la masa mientras dejo caer mi vertido. He escaneado la sartén precalentada con un lector de IR y es perfecto desde el borde hasta …

Estoy convirtiendo mi estilo de vida para prepararme para una casa pequeña viviendo en mis años de jubilación. Me gusta el hierro fundido pero no siempre me gustan los mangos porque los mangos hacen que sea difícil almacenar a veces como se ponen en la forma sí son útiles cuando se trata de levantar sartenes y cosas pero a veces simplemente no quieres manejar en tu camino. Bueno, me gustan estas sartenes porque un puesto que se llama panadero es un poco más ligero que las sarténs estándar que hace Lodge, pero es tan duro y Cooks tan bien como los Skillets regulares con las manijas. Tengo uno de estos y una sartén de 12 manos doble en ambos, entrenamiento fantástico en cuanto a almacenamiento fácil de guardar no ocupan mucho espacio. Pueden caber en hornos de convección más pequeños tamaño

***UPDATE después de 2 años de uso regular - Julio 2025***Continúo amando y recomiendo encarecidamente esta sartén de 10" para uso en estufa. Lo uso con mucha regularidad, ya que es el tamaño perfecto para mi familia. Aunque la superficie era bastante suave cuando era completamente nueva, se ha vuelto resbaladiza y muy suave ahora después de 2 años de uso. Si freír un huevo, por ejemplo, muy poco aceite (aproximadamente 1/4 de cucharadita) y un cepillo para esparcirlo alrededor es todo lo que se necesita. La ligereza de esta sartén en comparación con la sartén de 10" Lodge con 1 mango es definitivamente un bono ya que hace que mover la sartén cuando llena una brisa.*** Revisión original - Julio 2023***Estaba buscando una sartén de 10" Lodge con 2 pequeñas asas como esta en lugar de la …