Lodge - Sartén reversible de hierro fundido, 16.75 x 9.5 pulgadas

Asar en la estufa no podría ser mejor. El espacio del producto es increíble y definitivamente es un imprescindible para cualquier adulto nuevo que viva solo. Incluso para los actuales, es genial por su precio. Y la simplicidad de esto hace que la calidad sea de primera.

Convirtió mi parrilla en un mini comal plano superior para el 5% de un nuevo Blackstone. Esta es una gran manera de ampliar su variedad de alimentos preparados a la parrilla. No hay salpicaduras grasientas de tocino, salchichas, etc y ahora se puede hacer un desayuno completo, incluyendo panqueques sin calentar la casa o la limpieza loca. Es una logia para que dure su vida y probablemente las próximas 3 generaciones con el cuidado adecuado.

Disfruto de esta pequeña comal. Es conveniente y rápido para conseguir el desayuno hecho para mi familia. A medida que se sazona más, la comida no quiere pegarse tanto como durante el primer uso. El peso de la misma es bastante pesado, por supuesto, pero no terrible. Desafortunadamente, nuestro comal empezó a warp. Para tratar de corregir y (posiblemente) evitar que empeore uso el lado opuesto un poco más a menudo. Si no funciona, personalmente estoy de acuerdo con ello. Se convertirá en nuestro comal de fogata para arriba en el campamento y luego sólo voy a comprar una parrilla plana superior con asas para usar para la estufa.

¡Me encantó este producto! Me encanta asar carne Asada y odio tener que entrar o pedirle a alguien que caliente tortillas. Esto me permitió calentar fácilmente tortillas y darles un poco de condimento para el sabor. Es bastante pesado, pero el peso extra le da estabilidad. Pudo soportar estar bajo una llama durante más de 2 horas.

Era una sartén para asar realmente bonita. Sin embargo, era un poco demasiado pesada para mí y no me vi usándola, así que desafortunadamente tuve que devolverla. Es perfecta para la parrilla.

Excelente reemplazo para la sartén de hierro fundido recubierta que vino con nuestra estufa (cocina de gas GE Cafe). Pensé que la placa de la estufa original era de hierro fundido hasta que la superficie comenzó a despegarse. Tengo una sartén Lodge antes y es excelente. Esta plancha es similar a mi sartén pero tiene una superficie aún menos porosa y más suave, por lo que la comida es aún menos probable que se pegue. Parece ser muy nivelada, por lo que hace buen contacto con los soportes sobre los quemadores y, con su peso relativamente pesado, nunca se mueve ni se desliza. Me gusta cocinar con sartenes de metal sólido, así que esta plancha es un alivio; sin recubrimientos que suelten químicos potencialmente peligrosos. Y podría incluso dar trazas de hierro de vuelta a la dieta.

Esta parrilla de hierro fundido reversible y comal es una de las mejores compras que he hecho para mi cocina. La calidad es exactamente lo que se espera de Lodge, un servicio pesado, duradero y construido para durar. Me encanta que sea pre-condicionado, lo que lo hizo listo para salir de la caja (Aunque lo condimentado de nuevo. Daré instrucciones sobre lo que hice al final de esta revisión en mi “PRO TIP”, si estás interesado en hacer lo mismo.). Lo he usado para todo, desde filetes y panqueques a la parrilla, verduras y hacer sándwiches de desayuno, y se comporta maravillosamente cada vez. La retención de calor es inigualable, y me encanta cómo uniformemente se cocina no importa qué lado estoy usando. Convierte una estufa común o fogata en una superficie de cocina profesional, y se ha …

Tengo mucho hierro fundido, pero este es mi nuevo favorito. Aquí hay algunos consejos para otros usuarios. El comal es perfectamente plano y bien hecho, pero se inclina de esquina en esquina en mis quemadores. Es un problema con el diseño de mis rejillas de quemador, no la parrilla. Si tienes este problema, simplemente dobla un pequeño trozo de papel de aluminio y pégalo debajo de uno de los bordes que te dan. Problema resuelto.La gente a menudo se queja de que los alimentos se derraman de una plancha. Si eso está pasando, entonces deberías cocinar ese tipo de comida en una sartén. Las haldoras y los comalines tienen su propio propósito, Los bordes de bajo perfil en un comal son adecuados para los alimentos que permanecen puestos pero ocupan una gran cantidad de superficie, como huevos …