Lodge Horno holandés pretratado con asas de bucle y cubierta de hierro fundido, 7 cuartos de galón, color negro

Pesado

Me encanta. No puedo esperar a empezar a hacer pan de masa agria en él.

Compró esto porque era el único horno holandés de hierro fundido verdadero que podía encontrar sin el recubrimiento de esmalte y sin color en el exterior. Absolutamente lo aman – perfecto para grandes panes de masa agria!

Estoy absolutamente emocionado con mi Lodge L8DOLKPLT Horno Holandés de Hierro Casto! Desde su construcción robusta hasta sus cómodas asas dobles, esta belleza de 5 cuartetos ha superado todas mis expectativas.El revestimiento pre-sazonado me aseguró que pudiera empezar a cocinar deliciosas comidas de inmediato sin preocuparme por pegarse o calentamiento desigual. Además, el tamaño es perfecto para una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta asados y cacerolas.Las asas dobles lo hacen fácil de transportar, incluso cuando se llena hasta el borde con comida caliente. Ya sea que cocine en la estufa o en el horno, este horno holandés distribuye el calor uniformemente y lo retiene de manera excelente, resultando en comidas perfectamente cocinadas cada vez.La limpieza es una brisa …

Este es un buen horno holandés de hierro en general. Lo compré como una forma de meter más hierro en mi dieta. Sin embargo, parece que el condimento de la fábrica no fue tan minucioso como debería haber sido. Tengo algunos problemas con la oxidación cuando uso esto, incluso durante la cocción. Estoy seguro de que estará bien cuando me tome el tiempo para sazonarlo correctamente pero no he llegado a eso y esperaba no tener que hacerlo. La plancha fundida tiene un poco más de cuidado que otros utensilios de cocina. Necesitas usar lana de acero para limpiarla y no quieres usar jabón en ella a menos que lo hagas con cuidado. El hierro fundido es muy poroso y esto es importante para el condimento y la limpieza. Cuando está caliente/caliente, los poros se abren y aceptarán sustancias, aceite …

No soy un usuario experimentado de hierro fundido. Recibí un bien experimentado hace un año (sin tapa) y disfruté de usarlo. Me encargué de ello, nunca se oxidaba pero realmente quería algo que pudiera calentar muy alto y no deformaba mi estufa eléctrica. Me gusta cocinar sopas y guisos y elegí este enorme para que nunca me quedara sin espacio para los ingredientes. Primero, el ajuste y el acabado me sorprendieron. La tapa se ajusta muy bien pero no es ajustada. Lo que significa que es fácil poner la parte superior y fuera y no se pega o atasca. La olla tiene dos cañones que la tapa puede cubrir si no quieres que tu comida se desahogue mientras cocinas... y no se desahoga. Esta tapa se sienta para que el vapor de la cadena no escape en absoluto. He hervido un pollo para caldo y después de

Durante mucho tiempo quise un horno holandés y después de decidir que era hora de invertir en uno me dieron uno para Navidad. Yo específicamente quería un horno holandés de hierro fundido y éste es el que tengo ahora. Hasta ahora ha sido absolutamente maravilloso y ha cumplido con mis expectativas.Hay varias ventajas en el uso de utensilios de cocina de hierro fundido que se han declarado una y otra vez, pero voy a resumir rápidamente: se calienta uniformemente, es excepcionalmente durable y con el cuidado adecuado se construirá una superficie antiadherente adecuada que hace que la limpieza de una brisa.Este horno holandés en particular viene pre-condimentado. Esto no significa que sea completamente antiadherente. Más bien, lo que significa es que la primera capa de sazonado fue puesta …

¿Por qué cinco estrellas si el título dice "14 libras de dolor"? Lea más.Lo recibí hace probablemente seis meses, y tuve un momento de pereza. Normalmente, yo iba a añadir varias capas más de condimento, incluso en el hierro pre-sazonado. Pero esta vez no lo hice. Lo cual estuvo bien. La pretemporada de la Logia no es perfecta, y no dicen que lo sea. Es sólo una buena ventaja.Poco después de que me dieron esto, mi esposa y yo dejamos a mi hijastra cuidando casa para el fin de semana. Cuando volvimos, encontré mi nuevo horno holandés arruinado. Aparentemente, mi hijastra había quemado algo en ella, ha cogido con ayuda un fregador de acero inoxidable y un limpiador de cometas e intentado limpiar los crujientes. Sólo logró limpiar el condimento, pero no el material quemado. Así que ella lo …