KATSURA Cuchillo chino de carnicero – 6.5 pulgadas – Cuchillo japonés premium AUS 10, 67 capas de acero de Damasco

El cuchillo de un samurái de cocina: inspirado en las tradiciones de fabricación de cuchillas del antiguo Japón, Katsura te trae su exclusiva colección de cuchillos japoneses. El acero de Damasco tiene una nitidez excepcional, retención de bordes y es resistente a la corrosión. Transforma en un samurái de cocina con tu nuevo juego de cuchillos de chef japoneses Cuchillo chino profesional: originario de China, y luego utilizado en Japón, este cuchillo es ideal para picar carne y verduras grandes. Nuestro cuchillo chino profesional también hace su magia en langosta entera. También conocida como Chukabocho, la hoja tiene una superficie plana que es perfecta para triturar dientes de ajo. La espina dorsal de la hoja puede incluso golpear la carne si quieres hacer eso. Mejora tu técnica de corte: el mango de nuestro cuchillo de carne profesional es particularmente cómodo, ofreciendo cortes limpios sin requerir una forma perfecta. A diferencia de otros juegos de cuchillos de chef que son solo para los profesionales, la forma del mango posiciona tu mano para una técnica de corte adecuada. Incluso los nuevos cocineros pueden cortar y cortar en dados con eficiencia y facilidad. Diseñado a la perfección: nuestro cuchillo de chef está hecho con un diseño de espiga completa de 3 pines. El mango perfectamente unido te da un agarre perfectamente equilibrado y está decorado con un pasador central de mosaico. El material resistente y resistente al desgaste G10 de grado militar está hecho para hogares ocupados que aman una comida casera todas las noches Garantía limitada de por vida contra defectos del fabricante. Longitud total: 12 pulgadas, longitud de la hoja: 6.5 pulgadas, peso neto. : 11.40 oz | Núcleo de corte AUS 10, dureza HRC 60+. Queremos que tengas la mejor experiencia culinaria con nuestro juego de cuchillos de chef japonés. Comuníquese con Katsura en caso de cualquier problema.

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