Harina de almendras superfina blanqueada Wellbee

Molido fino, fresco y con un precio razonable. ¡Yo voy a través de un montón de él!Buen trabajo, Wellbee:)

¡Excelente harina de almendra! La moler es extremadamente fino y consistente, lo que lo hace perfecto para macarones. Se mezcla suavemente, produce hermosas conchas y ayuda a lograr una gran textura cada vez. Recomendamos para hornear macarones y otros postres delicados.

Esta harina funciona muy bien en todos mis productos horneados. No hay grumos de fragmentos de nueces cuando tamizo la harina de almendras. Otras harinas que compré tenían fragmentos de nueces que quedaban en el fondo en el tamiz.

Como alguien que ama hornear, cambiar a un estilo de vida bajo en carbohidratos era un poco triste. Usted puede encontrar tantas harinas sin gluten que se traducirán perfectamente en recetas apreciadas, pero no tanto con bajo contenido de carbohidratos. Probé el coco y odiaba la textura en ciertas recetas y el sabor en otras. Probé algunas harinas de almendra que mostraron más promesa en la categoría de sabor, pero la textura seguía siendo un problema. He probado Wellbee's basado en opiniones de otros y su afirmación de ser super-fino: No me decepcionó!He utilizado esta harina de almendras en galletas de pan corto, cortezas de pastel, brownies, y muffins y funciona!Advertencia para los nuevos a harina de almendra, aunque: no es un 1 a 1 intercambio.Sus recetas básicas para la mayoría de …

Esta es una excelente harina finamente molida que es ideal para todas las necesidades de hornear, y Wellebee fue recomendado por un blogger al que me suscribo como el uso de medios no tóxicos en su proceso de producción. El precio es grande también a menos de $8 la libra (las almendras que consigo localmente cuestan $11 por libra, así que no puedo hacerlo más barato). Mi gran queja y por qué no le di 5 estrellas es el embalaje. Esta es la segunda vez que rebané a través de la bolsa de plástico Wellebee tratando de abrir la caja de envío, y tuvo que encontrar un contenedor alternativo para el almacenamiento. Necesita ser colocado en otra bolsa, o al menos en una caja más profunda para evitar que se corte a través de la bolsa de Wellebee al abrir la caja.

¡Baja las manos lo mejor que he intentado! Una textura tan fina, yo describiría como casi esponjosa, no en absoluto arenosa y granular como algunas otras harinas de almendra que he intentado. Las almendras se blanquean antes de ser finamente molidas, y eso ayuda con la digestión y también reduce el "gusto" de la almendra....no es que no me gusten las almendras, es simplemente agradable cuando se incorpora en varias recetas y no se sabe la almendra donde ese sabor no es familiar o esperado.No estamos usando esto debido a ninguna limitación de dieta, pero es bueno reemplazar otras harinas a base de grano donde simplemente no son necesarias. Un gran beneficio de hacerlo es reducir los carbohidratos excesivos y aumentar la proteína en una receta - que parece mantener a la familia plena por un

Actualizado 12/3/15: Me desvié para ahorrar $ y volví a comprar Honeyville de Costco por unos meses. Hace una buena, más económica segunda opción. Pero estoy tan feliz de estar de vuelta a usar la Harina de Almendras de Wellbee. Y conseguirlo en Amazon con Prime Shipping ahorra $ sustancial. Por FAR la mejor opción para la mejor harina de almendras por ahí. Y hasta tenía menos, y más sueltos, grumos que el paquete de Honeyville que había usado anteriormente. ¡Mucho más fácil de usar!:) Estoy muy contento de haber hecho mi investigación y comprado esta harina de almendras! Había estado usando la marca Honeyville, por recomendación de muchos bloggers sin carbohidratos/granos bajos. Aunque admitiré fácilmente que Honeyville es mejor que la harina de almendras de Bob's Red Mill (btw, la harin

He probado varias marcas de harina de almendras y nunca me gustó el resultado final de nada que haya hecho con ninguna de ellas. Luego probé con la Harina de Almendras Gourmet de JK y estaba fuera de mí. Mis productos horneados salieron soooo luz, esponjoso y absolutamente delicioso, pero era caro. Esos dos paquetes pequeños no duraron una semana, así que a regañadientes me mudé en busca de una marca que vino en grandes cantidades pero era más asequible. Bolsa tras bolsa de decepciones y productos completos arrojados a la basura b / c que eran incomibles me hizo sin esperanza y listo para renunciar a alternativas al trigo. Traté y quería amar la harina de coco, pero es wayyy demasiado denso para mi gusto y no puedo parecer nunca conseguir la proporción de harina / líquido derecho así que …