Hans Grill - Pala de madera de bambú para pizza, paleta de 12 pulgadas para horno

Una herramienta esencial para cualquier pizza aficionada. Se queda colgado en mi carrito de pizzas Gozney para uso inmediato cuando horneo mis pasteles. Peso ligero y bien diseñado.

Hemos estado trabajando en nuestro juego de pizza y esto ayudó mucho junto con un acero a la pizza. La masa se deslizó fácilmente.

Funciona muy bien.Tomando pizza fuera del horno caliente.

No sabes que necesitas una cáscara de pizza hasta que la tengas. Herramienta esencial para una cocina. Este se separa para un fácil almacenamiento con sus tablas de cortar o bandejas para hornear. Parece robusto, he sacado pizzas extra grandes y pesadas fácilmente.

Ok larga historia larga... compramos un horno de pizza Gourmia (la bomba, btw) hace unos 6 meses. Yo, no darme cuenta de que hacer pizza fresca con masa fresca en casa era realmente mucho más difícil de lo que parece...empezó a comprar toda la masa y todo el queso... todas las cosas... pensando que estaba a punto de ser Giada De Laurentiis o alguien en la cocina, ¿verdad? Mal. ¡Hacer pizza fresca es DURA! La masa es finicky, la harina que necesita es muy específica, y además de eso, todas las cáscaras de pizza NO son iguales. Así que tuve que trabajar aprendiendo más sobre cómo trabajar con la masa, pidiendo harina de sémola porque ninguna de las tiendas de mi pequeño pueblo la vende, e investigando y comprando pellas de pizza MULTIPLE. Finalmente aterricé en esta de madera de Hans Grill …

Justo fuera de la caja, esta cáscara se siente resistente, bien balanceado, y muy bien hecho. El aluminio perforado es un gran plus ya que la harina extra cae directamente en lugar de quemarse en la piedra, lo que hace que los lanzamientos sean más suaves y las costras de mejor sabor. Las pizzas se deslizan fácilmente sin pegarse. Es ligero y fácil de manejar, pero todavía se siente sólido y duradero. La mitad del precio de la piel OONI marca y me gusta la longitud extra para mantener las cosas seguras (se ajusta al OONI Koda 12 que tengo). Fácil de limpiar y almacenar a medida que el mango se desprenda. Gran control y hace que todo el proceso se sienta fácil como un pastel (pastel de pizza que es).

Nunca esperé mucho de una cáscara de pizza presupuesto, pero esta me dejó totalmente atónito. Por lo que cuesta, ofrece mucho más de lo que pensé que conseguiría. La tabla es sólida, se desliza bajo una corteza de pizza sin problemas, y el mango se siente bien para agarrar — no endeble en absoluto.Es lo suficientemente ligero como para utilizar cómodamente pero lo suficientemente fuerte que no se ha doblado o deformado después de su uso regular. Cocino pizzas caseras bastante a menudo, y esta cáscara hace que cargar y descargar del horno casi sin esfuerzo.Si quieres una buena cáscara de pizza sin gastar una tonelada, esto es todo. Gran valor, muy bien hecho, y hace todo lo que necesito.

El ítem en sí mismo era grande y muy robusto. Lo único que no me gustó fue la longitud de la manija para una mujer pequeña parecía demasiado largo ser capaz de manejar cómodamente.