Categoría: Aves y Mariscos
S/ 339
Tiempo de entrega estimada Lunes 30 de marzo al Jueves 2 de abril.
Los caracoles Helix Burgundy (Helix pomatia Linne) son un manjar francés célebre de Borgoña, ampliamente considerado como el mejor escargot del mundo por su elegancia, calidad y prestigio culinario. Cada caracol es regordete, tierno y lujosamente suave, lo que los hace ideales para preparaciones clásicas como mantequilla de ajo o para mejorar platos refinados y gourmet. Entre las 116 variedades de caracoles comestibles, Helix pomatia es la elección unánime para un sabor y textura superiores, favorecido constantemente por los chefs y conocedores culinarios. A menudo llamados la "langosta de tierra", estos caracoles ofrecen una textura similar a la langosta con una riqueza más profunda y terrosa que ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente distintiva. 100% natural, 100% orgánico y altamente nutritivo, lo que refleja una pureza y artesanía excepcionales en cada bocado. Apreciados por su tamaño, sabor y textura inigualables, estos caracoles burdeos se distinguen de los caracoles procedentes de regiones como Malasia, Ecuador o China. Una pieza central ideal para cenas inolvidables y creaciones culinarias elevadas que exigen autenticidad, refinamiento y calidad superior.
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