Dalstrong - Shadow Black Series - Cuchillo de acero HC alemán con revestimiento de nitruro de titanio negro, Acero HC alemán con revestimiento

Lo más importante

Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Dalstrong

• Marca: Dalstrong Inc.
• Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
• Color: Revestimiento de nitruro de titanio negro
• Calificación: 4,7/5
• Valoraciones: 345

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 1.0 lb (0.5 kg).
• Calificación promedio de 4,7/5.
• 345 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Cuchillos de Cocinero: #1225.

Preguntas resueltas

Dalstrong - Shadow Black Series - Cuchillo de acero HC alemán con revestimiento de nitruro de titanio negro, Acero HC alemán con revestimiento de

Diseñado para ser tan elegante, agresivo y musculoso como eficaz, la serie Dalstrong Shadow Black se destaca. No son simplemente herramientas de vanguardia y alto rendimiento; son una declaración sobre ti y tu estilo como chef Borde en forma de bisturí, acabado a mano a 15° por lado utilizando el método Honbazuke. Nitrógeno enfriado para mayor dureza y flexibilidad. Revestimiento no reflectante de nitruro de titanio para mayor robustez, resistencia a la corrosión y mejorar las propiedades antiadherentes El mango ergonómico negro medianoche, fibra de resina y grado militar G10 es casi impermeable al calor, el frío y la humedad. La geometría del mango se pliega cómodamente en la palma para un agarre firme. Hoja de espiga completa, mango desplazado para espacio libre de nudillos Con súper acero 7CR17MOV-X de alto carbono con un tratamiento térmico al vacío añadido a 58+ HRC para un rendimiento extraordinario y retención de bordes. Cada hoja viene con una funda negra a juego que ahorra espacio. Certificado por la Fundación Nacional de Saneamiento (NSF)