Cutluxe Cuchillo Nakiri, cuchillo vegetal de 7 pulgadas para picar, cortar

No sólo para verduras. Este bebé rebanó pan casero como mantequilla. Había visto un chef recientemente que usó un cuchillo similar como este para muchas tareas en su cocina. Incluyendo pan rallado. ¿Por qué no pensé en eso?! Tengo cuchillos de pan aserrados. Uno es un Cutco y necesita afilar. Entra en este cuchillo que tenía en mi cocina. Hornearé pan casero y un pan que hago a menudo es un pan de proteínas en mi máquina de pan y es suave como el pan de sándwich. Un cuchillo aserrado no importa lo afilado que todavía está haciendo el método de corte de sierra. No es así con este cuchillo. Lo corta como si fuera papel. Así se puede cortar delgado o grueso. Te recomiendo mucho.

Este es un cuchillo muy afilado. Hace que cortar verduras sea una tarea sencilla. Definitivamente un guardián.

Gran cuchillo. Corta casi todo como un cuchillo caliente a través de la mantequilla. Lo uso todo el tiempo.

Super afilado y el peso hace que sea fácil de usar. Uno de los mejores cuchillos que tengo especialmente para el precio - agarrar uno!

Este cuchillo es afilado como cualquier otro que he tenido y el borde dura bien. Me gusta el equilibrio de la hoja y el peso es lo que esperaría de un cuchillo de calidad. Se ve genial y me gusta mostrarlo en mi porta cuchillos magnéticos. Funciona bien para su uso anunciado. Tengo otros cuchillos de la cultura y los amo. Me recomiendan algo.

Este cuchillo viene bien afilado y corta bien las verduras.El mango tiene algunos problemas de control de calidad donde los protectores de metal en cada lado de las escamas de madera polimerizada se sienta orgulloso.Podría tomar un fino lima de diamante de grano y suavizarlo donde se transforma de metal a plastiwood.Los materiales de mango / escala son agradables, sin quejas.La hoja es afilada y se mantiene afilada. Uso una barra de acero de cocina honer un par de veces antes de usar y corta micro delgado y corta sin esfuerzo.Lavo a mano la hoja y la seco después de usar para aumentar la longevidad y calidad del acero y borde de la hoja.No sé si funcionaría a largo plazo en un entorno comercial, pero en una cocina donde se utiliza casi a diario es un buen valor.

Hermoso embalaje, buena calidad, muy afilado! El mango en esto es sorprendentemente grande. Si tienes manos pequeñas, es posible que quieras ir con otra marca. Esto satisface mis necesidades, pero sería perfecto si fuera un par de pulgadas más corto y más pequeño mango de diámetro. Hace un trabajo corto de cortar verduras, incluso verduras densas.4 estrellas debido a su gran tamaño de mango.

Este es mi segundo cuchillo Cutluxe. Yo era un enorme (yuge? ¿Todavía estamos haciendo eso?) fan de la cortadora que recogí hace unas semanas, suficiente para dar el salto en un cuchillo de verduras dedicado. Hasta este punto he estado usando una combinación de nuestro cuchillo de chef el-cheapo, mi cuchillo de chef japonés Tojiro (que también me encanta) y cualquier instrumento algo afilado puede ser útil (cuchillos de steak, sobre todo!). Lo sé, lo sé... problemas del Primer Mundo. Pero, puedo decir honestamente que este cuchillo es fantástico. El peso añadido y la forma de verduras amigables hace que el hacking aparte verduras una brisa. Porque soy impresionante, vi algunos videos en el 'Tube sobre el uso de un cuchillo Nakiri y aprendí algunas técnicas nuevas y simples y cortes que …