Categoría: Comida Gourmet y Alimentos
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Tiempo de entrega estimada Viernes 20 de marzo al Lunes 23 de marzo.
INCLUYE: 4 paquetes cada uno (8 en total) de nuestras esporas iniciadoras de tempeh sin soja y esporas de iniciación de natto, suficientes para hacer 1.5 libras de tempeh y 24 tazas de natto de solo 16 tazas (total) de frijoles secos. Instrucciones también incluidas. TEMPEH: Tempeh es un delicioso plato indonesio elaborado fermentando frijoles para que el micelio los teja y produzca una especie de pastel con un sabor a nuez, ahumado y champiñón. NATTO: Mientras que el natto japonés emana un olor fuerte y parecido al queso, su sabor es más suave, perfecto para complementar una variedad de platos. Tradicionalmente se come con arroz, pero también sabroso con pasta, tacos o lo que quieras. Beneficios para la salud: Ambos alimentos fermentados son una gran fuente de calcio, hierro y probióticos para la salud digestiva. Además, el tempeh cuenta con 2.5 veces la proteína del tofu, y el natto contiene potasio y vitamina K... además de muchos más nutrientes para ambos. Versátil: Si bien estos dos alimentos proteicos a base de plantas generalmente están hechos con soja, también se pueden hacer con frijoles negros, garbanzos, frijoles mungos o frijoles adzuki, por nombrar algunos.
Peso del producto : 1,5 Libras Fabricante : Cultures for Health ASIN : B0BNJXD3FG Opiniones de clientes: 4.8 4.8 de 5 estrellas (5)
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