Callebaut Callets oscuros 70.4% (2 lb)

Lo más importante

Algarroba y Cacao para Hornear de la marca Callebaut con 2 Pound (Pack of 1)

• Marca: Callebaut
• Categoría: Algarroba y Cacao para Hornear
• Atributo clave: 2 Pound (Pack of 1)
• Dimensiones: 10.16 x 6.46 x 3.11 pulgadas
• Calificación: 4,6/5
• Valoraciones: 399

Qué incluye

• Contiene 1 unidad.

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 10.16 x 6.46 x 3.11 pulgadas (25.8 x 16.4 x 7.9 cm).
• Peso aproximado: 32 oz.
• Calificación promedio de 4,6/5.
• 399 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Chocolates para Hornear: #290.

Preguntas resueltas

Para tu comodidad, Olivenation reempaquetó este artículo de una cobertura de chocolate Callebaut Bittersweet de tamaño más grande en esta bolsa de 2 libras. Por lo tanto, el artículo no llega en el embalaje original del fabricante. Debido a la naturaleza de este producto, el chocolate puede derretirse durante el envío. Esto no arruina el chocolate; el chocolate está perfectamente bien. Callebauts 70-30-38NV contiene 70% de cacao. Clasificado con un nivel de fluidez de 3 (de 5), este es un excelente chocolate de uso general. Esta cobertura de chocolate agridulce es excelente para envolver pasteles con una gruesa capa de chocolate, preparar rellenos de chocolate densos y ganache, y para decorar chocolate. Estas callets son gotas redondas de chocolate puro, fáciles de derretir o templar, pesar y almacenar, y son ideales para recetas que requieren trozos de chocolate. Los callets están hechos con manteca de cacao 100% pura y una pizca de vainilla que completa el sabor con un ligero toque dulce. El chocolate puro requiere templado para obtener un alto brillo para hacer chocolate. Ocasionalmente puede haber rayas de color claro o película en la superficie del chocolate. Esto ocurre naturalmente y es una característica del chocolate puro. Desaparecerá cuando el chocolate se vuelva a derretir. Producto de Bélgica Ingredientes: 70% de sólidos de cacao

Callebaut 70-30-38 Callebaut 70% de chocolate amargo oscuro de OliveNation para hornear y confitería Callebaut Número de receta 70-30-38 tiene 70.5% de cacao y 38.9% de mantequilla de cacao para un sabor intenso y profundo de chocolate agridulce con un toque de nota afrutada Perfecto para hornear, hacer dulces, ganache, moldear, revestir y más Menor fluidez que otros chocolates amargos/agridulces para una mejor mezcla. Ideal para moldear, panificar, tuberías. Nota de embalaje: Para su conveniencia, OliveNation a veces vuelve a empaquetar los productos en contenedores de tamaño más pequeño. Por lo tanto, los ingredientes que distribuimos de otras marcas pueden no llegar al embalaje original del fabricante.