Categoría: Regalos de Dulces y Chocolates
S/ 192.77
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Para su comodidad, OliveNation reempacó este artículo de una bolsa de chocolate agridulce Callebaut de tamaño más grande en esta bolsa de 1/2 libras. Por lo tanto, el artículo no se envía en el embalaje original del fabricante. Debido a la naturaleza de este producto, el chocolate puede derretir durante el envío. Esto no arruina el chocolate; el chocolate está perfectamente bien. Callebauts 70-30-38NV contiene 70% de cacao. Clasificado con un nivel de fluidez de 3 (de 5), este es un excelente chocolate de uso general. Esta cubierta de chocolate agridulce es excelente para envolver pasteles con una gruesa capa de chocolate, preparar rellenos densos de chocolate y ganache, y para decoraciones de chocolate. Estas llamadas son gotas redondas de chocolate puro, fáciles de derretir o templar, pesar, y almacenar, e ideales para recetas que requieren trozos de chocolate. Las callets se hacen con manteca de cacao 100% pura y un toque de vainilla que completa el sabor con un ligero toque dulce. El chocolate puro requiere templado para obtener un alto brillo para la fabricación de chocolate. Ocasionalmente puede haber rayas de color claro o película en la superficie del chocolate. Esto ocurre naturalmente y es una característica del chocolate puro. Desaparecerá cuando el chocolate se vuelva a fundir. Producto de Bélgica Ingredientes: 70% sólidos de cacao
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