Categoría: Barras
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Este cacao extremadamente raro se cultiva en una plantación ancestral en Venezuela y tiene una cosecha anual de menos de 2,204.6 lbs. El nombre del cacao proviene del color blanco porcelana de sus granos de cacao. Este cacao tiene un aroma muy equilibrado y los sabores complejos de la tierra del lago de Maracaibo, que harán las delicias de su paladar. Con su combinación de fragancia fuerte y sabores delicados, este chocolate cautivará a cualquier amante de la excepción. Chocolat Bonnat es un fabricante de chocolate francés que comenzó en 1884 y se ha transmitido a la familia durante generaciones. Fabricadas en un estilo tradicional, las barras de chocolate de origen único aquí son súper ricas con manteca de cacao agregada, dándoles a todos una increíble sensación en boca derretida. Desde la década de 1980, Bonnat ha seguido siendo pionera en la creación de barras de origen único. Trabajan con 35 plantaciones diferentes en todo el mundo para producir barras que muestran el sabor único de cada cacao. Bonnat trabaja en estrecha colaboración con cada agricultor, para que pueda ver de primera mano cada paso vital que va en sus barras de chocolate de alta calidad.
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