Ateco 810 - Juego de tubos lisos de 10 piezas, puntas de pastelería de acero inoxidable, tamaños 0 - 9

Las compré para la escuela culinaria. Por el precio que pagué por los consejos fue una gran compra de ellos. Los individuos me costarían más a largo plazo.

Como un ávido panadero casero, he experimentado con varias puntas de tubería, pero el juego de Tubo plano Ateco 810 – 10 Piece ha elevado mi juego de decoración. Este conjunto incluye 10 puntas de acero inoxidable (tamaños #0 hasta #9), cada una con un tamaño de apertura único que va desde 5/32" hasta 11/16", lo que permite una amplia gama de técnicas decorativas.Pros:Versatilidad: Los diferentes tamaños satisfacen diferentes necesidades de decoración, desde letras delicadas hasta macarones y eclairs de relleno.Durabilidad: Fabricados con acero inoxidable de alta calidad, estos consejos están construidos para durar y resistir la flexión.Fácil de limpieza: Son seguros para lavavajillas, haciendo una limpieza de la brisa después de las sesiones de decoración.Acabado profesional: El diseño …

¡Compré estos para la escuela y son realmente de alta calidad y valen la pena el costo! Principalmente los usaba para hacer pipa de crema de mantequilla/ganache, choux y macarones. También son muy buenos para llenar donas o eclairs. Es muy fácil de limpiar con un jabón y agua caliente.

Me encantan las puntas de Ateco. Son de alta calidad, duraderos, fuertes, fáciles de usar, vienen en una variedad de tamaños, y son fáciles de lavar. También son bastante baratos para lo que vale. Los uso con más frecuencia para la tubería de masa de macaron francés, así como rellenos de macaron.

Después de que accidentalmente tiré mis puntas redondas medianas y grandes, necesitaba reemplazos. Sólo necesitaba dos de estos consejos. Cuando los recibí estaban bien empaquetados. Después de que los conseguí me di cuenta de que los necesitaba a todos. Este es un 6 en ronda 10 en pastel alto. Estas gotas de perlas en el fondo sólo se puede lograr con tener varios tamaños de esta punta. Los que yo pensaba que necesitaba habrían sido demasiado grandes para este pastel Los bordes son sin costura así que no hay líneas cuando las tuberías. Definitivamente recomendaría este juego para cualquier decorador.

El caso es bastante endeble. Hinge se rompió tan pronto como la abrí. ¡Pero las propinas hasta ahora son geniales! Hasta ahora no hay óxido, pero también soy meticuloso sobre mantenerlos limpios después de su uso. En general, un gran juego de arranque para aquellos que son principiantes.

El Ateco 810 incluye tamaños 0-9 en formato plano: aquí están los números y tamaños específicos del modelo:800 (sz 0)801 (sz 1)802 (sz 2)803 (sz 3)804 (sz 4)805 (sz 5)806 (sz 6)807 (sz 7)808 (sz 8)809 (sz 9)Antes de este conjunto, había conseguido un conjunto de punta Wilson 50+ que pensé que sería suficiente para cubrir cualquier necesidad de tuberías que podría correr en. Pero cuando finalmente empecé el programa culinario en la escuela, todo lo que querían eran consejos de gran tamaño (sz 4,6,8) en formato simple y estrella. El Wilson tenía uno o dos consejos más grandes en el conjunto ENTERE el resto eran realmente pequeños y forma aleatoria. Si yo fuera a recomprar consejos de pastelería para clase, me gustaría obtener este y el Ateco #830 sólo.

Con los años, he arruinado tantos pasteles en el basurero. Se caerían allí y yo lo olvidaría y lo encendería. Muy rápidamente me di cuenta del error de mis maneras.Recientemente me pidieron que hiciera cupcakes para mis primos baby shower. No tenía ninguna punta redonda (todas las mías son más como una forma de estrella de ser destruido en la eliminación) así que vine a Amazon en busca de reemplazos. Siempre me ha gustado la marca Ateco para los suministros de pastelería. Tienen productos de calidad que me han durado años (20+). Quería recrear el "remolino de la firma" que los pastelitos de Georgetown hacen para sus pastelitos, así que necesitaba una propina más grande. Este set era perfecto para eso. No usé un acoplador cuando usé estos, solo los puse directamente en la bolsa desde que …