¿De qué marca es?
Alsa.
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Alsa - Polvo para hornear pastel francés, 0.38 onzas, 8
Marca
Alsa
Categoria
Polvo para Hornear 4.5
(581 valoraciones)
Stock disponible Envio gratis a todo Perú
Tiempo de entrega estimada Miércoles 20 de mayo al Martes 26 de mayo.
Variaciones disponibles
Precio
S/ 127
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Pago seguro
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Envio verificado
Cobertura nacional con seguimiento en cada etapa.
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— Polvo para Hornear
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Leudantes y Levaduras de la marca Alsa en pack de 8 piezas
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Lo más importante
Leudantes y Levaduras de la marca Alsa en pack de 8 piezas
- Marca: Alsa
- Categoría: Leudantes y Levaduras
- Atributo clave: 0.38 Ounce (Pack of 8)
- Color: Rosado
- Calificación: 4,6/5
- Valoraciones: 581
Qué incluye
- Contiene 8 unidades.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 1.0 lb (0.5 kg).
- Calificación promedio de 4,6/5.
- 581 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Polvo para Hornear: #35.
Preguntas resueltas
¿Qué color tiene?
Rosado.
¿Cuánto pesa?
1,0 libras, aproximadamente 0,5 kg.
¿Qué calificación tiene?
4,6 de 5 con 581.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Polvo para Hornear, donde aparece en el puesto #35.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Forma Artículo | Polvo |
| Naturaleza | Para veganos |
| Variedad | Polvo de hornear |
| tipo de agente fermentador | Levadura gasificante |
| Nombre del conjunto | Paquete de 8 |
| Tipo de cocina internacional | Cocina francesa |
| Tipo Envase | Paquete |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 3.04 Onzas |
| Cantidad Paquete Artículo | 1 |
| Número de Piezas | 8 |
¿Para qué sirve Alsa - Polvo para hornear pastel francés, 0.38 onzas, 8?
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¿Listo para hornear un pastel? Luego toma uno de los famosos paquetes rosados de polvo de hornear Alsa conocidos en Francia como levure chimique o levure alsacienne. A diferencia de la mayoría de las marcas estadounidenses, Alsa es de acción única, lo que significa que crea el gas necesario para la levadura tan pronto como se mezcla con ingredientes líquidos. Los polvos de doble efecto que son comunes en los Estados Unidos liberan gas en dos etapas: primero cuando se mezclan con ingredientes líquidos y luego cuando se calientan. La marca Alsa fue fundada en 1897 por Emile Moench, nacido en Alsacia cuatro años después de que la región hubiera sido cedida a Alemania después de la guerra de 1870-1871. Moench trabajó primero como asistente de cocina para los vagones iluminados y luego fue a Viena para perfeccionar su oficio. Fue allí, trabajando para un panadero, que primero conoció el polvo de hornear, luego aún en desarrollo (el polvo de hornear fue inventado por el alemán August Oetker en 1891). Llevó el conocimiento con él de regreso a Francia, donde abrió una pequeña tienda de comida fina y vendió flanes y pasteles hechos con el producto. Finalmente abrió una fábrica en Nancy para producir el polvo de hornear comercialmente. Los paquetes rosados siempre han presentado a una mujer con vestido de cabeza alsaciano; una cigüeña, símbolo de Alsacia, también aparece a veces. Cada sobre contiene aproximadamente 1 cucharada de levadura en polvo.
Importado directamente de Francia Gran polvo de hornear para hornear pasteles Polvo de hornear de acción simple Fabricado por Alsa desde 1897
Opiniones
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Calificación
4,6/5
Valoraciones
581
