Alginato + Calcio lactato Value Pack ⊘sin gmo ☮ Vegan ✡ Certificado OU Kosher – 100 g/4oz

Resultados perfectos. Compré para hacer burbujas de bolitas. Y funcionó bien. También es suficiente con una cantidad muy pequeña para producir una gran cantidad de burbujas de bobba.

Drip S.A. mezclado con jugo en C.C. Y te dan caviar de fruta firme. Ve por el otro camino con jugo en C.C. e inflar lentamente con la jeringa bajo S.A. Tendrás cuentas de Boba.

Funcionó para la receta que estaba usando, pero a costa, no voy a hacer la receta muy a menudo. Es irónico, pero usé un producto "vegano" para hacer una receta de "carnívoro".

No logro esferificar con este producto, se forman esferas muy pequeñas, por mas que sigo las indicaciones no me funciona

Funciona muy bien para hacer perlas

Usé este set para presentar a mis dos hijos a polímeros e imitaba un juguete favorito que ya no podemos conseguir. Nos divertimos moribundos de diferentes colores y me encantó que era comida segura ya que las manos pequeñas a menudo terminan en bocas.

Compré este set para hacer algunas "burbujas" de margarita para una fiesta de soltero y las cosas no salieron exactamente como planeaban... pero considerando lo tarde que era la noche cuando traté de ensamblarlas por primera vez, como que explica todo. Resultaron buscando y probando un poco como divertido sabor de huevos de rana babosos que eran la mitad del tamaño de una pelota de golf. Así que todas las cosas consideradas los productos son grandes y puedo ver cómo trabajan juntos si se utilizan PROPERLY pero realmente necesito mejorar mis recetas y técnica antes de intentar este proyecto de nuevo... que, y tal vez no intentar algo difícil como esto en la hora 7 de lo que resultó ser un largo juego de beber.

Como químico y estudiante de cocina, me gustaría dar mi perspectiva sobre este producto.Envío: El artículo fue entregado con prontitud y antes de lo esperado, lo cual es fantástico. El envase era bueno y el artículo llegó sin daños.Calidad: La calidad del alginato de sodio y el cloruro de calcio es excelente para el uso gastronómico molecular. Otros compradores han dejado comentarios diciendo que "las cosas eran tan viejas [que] no podían disolverlo". Tal vez fue que recibieron un mal producto, esto es posible. Es clave notar que estos compuestos pueden ser muy difíciles de disolver, y la forma adecuada de disolverlos es con una licuadora de inmersión. Si intenta disolverlos con un batidor o un tenedor, lo más probable es que no tenga éxito: los compuestos se agrupan, no se disuelven, y …